Terceira Mar Hotel, em Angra do Heroísmo, recruta Chefe de
Restaurante/Bar (m/f).
Funções:
- Reportando à Direcção, o (a) profissional a recrutar será responsável pela gestão/coordenação operacional das actividades de restauração e de bar do hotel.
Perfil:
- Experiência profissional mínima de 5 anos, preferencialmente em contexto hoteleiro;
- Experiência de coordenação de equipas neste sector de atividade;
- Habilitações literárias ao nível do 12º ano de escolaridade, ou equivalente, designadamente, curso profissional na área (Curso Técnico de Restauração - Mesa/Bar ou equivalente);
- Conhecimentos de Inglês, sendo privilegiado o conhecimento básico de mais uma língua - Francês ou Alemão;
- Sólidos conhecimentos de gestão e controlo de alimentação e bebidas;
- Bons conhecimentos de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
- Conhecimentos de Informática na óptica do utilizador – MS Office (Word, Excel e Outlook).
Candidaturas:
Os interessados deverão proceder ao envio de Curriculum Vitae, com foto e indicação da função a que se candidatam, até 08 de Dezembro, para drh.recrutamento@bensaude.pt
Garantimos o tratamento sigiloso das candidaturas
Mais informações:
Rua de Lisboa, Ed. Varela, S/N 2º Andar
9500-216 Ponta Delgada
S. Miguel – Açores
9500-216 Ponta Delgada
S. Miguel – Açores
T. +351 296 301 868
F. +351 296 301 881/2
F. +351 296 301 881/2
